2013年1月28日月曜日

複合された発想の麻婆炒飯







2013年01月28日の景色
FUJIFILM XF-1 日常の風景

AFF3 東京タワー店から
歩いて50秒の中華料理屋さん
店名は中国料理「花」麻布台店の、
名物ランチらしきメニューの1品
03−5562−4356 

その名も麻婆炒飯、
という贅沢な組み合わせ!
金額は900円でスープと簡単な、
フルーツ杏仁豆腐の3点構成の組み合わせです。
肉抜き麻婆豆腐餡掛けの下には、
薄味程度の玉子炒飯が隠れているという2段構えの仕掛け、
少し辛目の味付けと炒飯の絡み具合が微妙にグッド!
炭水化物の王様メニューはこうして繰り返されます。

2013年1月25日金曜日

点滅灯の存在感。








2013年01月25日の金曜日。

第三京浜高速道路の終点でお馴染みの、
玉川インター終点右側突き当たりを左折。
その外壁の点滅ランプを適当に撮影です。
走るクルマの窓越しからの適当なスナップ写真で御座います。
枯れ草と水分を失った細い枝のコントラストが、
微妙な冬の乾いた寒さを表現しておりました。

数字の6というナンバーが金属の箱に貼られ、
オレンジの点滅を繰り返しておりました。
信号が変わる瞬間の時間にして僅か15秒くらいの短い時間でしたでしょうか?
流れて行く日常の時間をさり気なく切り取るシンプルな画像の面白さ!
時間の流れはある意味速くて感覚的には止まっているようにも感じます。
今年の2月で「6」から「7」に切り替わります。


加古 俊文






2013年1月18日金曜日

85mm単焦点レンズの面白さ!NikonD200








2013年01月18日の金曜日

久しぶりにNikonのD200を格安中古で入手しました。
持っていると使わないかつての機種なのですが、
不意に失うと妙に欲しくなる変な魅力。
シャッター音はパタンパタンと違和感がありますが、
単焦点中望遠やそれ以上の望遠側でメリットの多いDXフォーマット


AFS 85mmF1,8外品の単焦点で切り取る樹木の質感。
Nikon D200
AF-S NIKKOR 85mm F1.8 G
Toshifumi Kako  

2013年1月14日月曜日

85mm単焦点レンズの面白さ!NikonD3S








2013年01月14日の月曜日

この日は成人式の日で世の中は祝日で御座います。
白い雪とコントラストで黒く影を残す樹木の存在感。
黒は黒単体での単独表現が非常に難しく、
また白も同じく白単体では色の無き世界感。
AFS 85mmの単焦点で切り取る今年初の雪景色!



AFS 85mmF1,8外品の単焦点で切り取る樹木の質感。
Nikon D3S
AF-S NIKKOR 85mm F1.8 G
Toshifumi Kako  

2013年1月12日土曜日

横浜家 大盛り炒飯 630円







2013年01月12日土曜日
昼のランチに横浜家さんの大盛り炒飯です。
3時以降でしたら待ち時間もなく坐れます。

場所は神奈川県
横浜市都筑区早渕界隈
AFF1から歩いて2分程度の反対車線側!

定番メニューに存在する
絶品の炒飯「大盛り」です。
こちらも米が引き締まっていて熱く
火傷するくらいの熱烈温度も魅力的。

通常盛りで630円とコストパフォーマンスに優れ、
さらには大盛りでも料金は変わらずに、
そのまま通常盛りと同じ630円を維持。
ラーメン屋さんですけれど、
何故かこの炒飯しか注文しません!


FUJIFILM XF-1




横濱家都筑インター店住所:横浜市都筑区早渕3-20-10
TEL.045-592-3377
営業時間:朝11時~深夜2時(年中無休)
客席数:カウンター26席 テーブル16席駐車台数:37台



2013年1月7日月曜日

鉄流山 蟹のXOジャン炒飯






2013年01月06日の新春の初炒飯

場所は神奈川県横浜市青葉区荏田町197-1
246号線沿いの陸橋横に位置するお店 鉄竜山
裏メニューに存在する絶品の蟹炒飯です。
米が引き締まっていて熱く火傷するくらいの熱烈温度も魅力的。
蟹肉と玉子の配分も丁度良く通常盛りで1100円の料理。
個人差も御座いますが、自分にとって美味しい炒飯は希少な存在です。




神奈川県横浜市青葉区
荏田町197-1 
鉄龍山 荏田店



神奈川県横浜市青葉区
荏田町197-1 
鉄龍山 荏田店